PRINCIPAUX OLIGO ELEMENTS

VITAMINES ROLE CARENCE SOURCE ALIMENTAIRE
Fer (Fe) Hémoglobine
Métabolisme énergétique
Anémie ferriprive Viandes, poissons, œufs
Produits laitiers
Légumes
Fruits
IODE (I) Thyroïde Goitre
Hypothyroïdie
Produits de la mer
Produits laitiers
Sel iodé
ZINC (Zn) Métabolisme
Croissance
Reproduction
Retard de croissance
Lésions cutanées
Pertes de cheveux
Huitres
Foie, viandes
Légumineuses
Céréales, noix et fraises